Envenenamento por proteínas em humanos

белковое отравление O termo "intoxicação por proteínas" foi originalmente usado exclusivamente na criação de animais, e a causa dessa doença é a dieta errada de um animal em que há excesso de carne muscular (proteína) e praticamente nenhum carboidrato.

Mas ultimamente, casos de intoxicação por proteínas em humanos se tornaram mais frequentes. Por que isso está acontecendo, quais são os sintomas desse tipo de envenenamento e como tratá-lo - analisaremos neste artigo.

Causas de envenenamento por proteínas

Recentemente, um problema semelhante tornou-se relevante para uma pessoa: mais e mais pessoas vão ao hospital com intoxicação alimentar, cuja causa é o excesso de proteína no corpo.

отравление человека белком

Por que tais situações acontecem com mais frequência? A resposta é simples: as pessoas comem mal. Considere as principais causas de intoxicação por proteínas:

Dieta de proteína para perda de peso

белковая диета фото

Este grupo inclui regimes alimentares em que existem restrições severas à ingestão de carboidratos - a dieta de Dukan e a dieta do Kremlin.

De acordo com a dieta de Dukan, os primeiros dias uma pessoa deve comer apenas proteínas. Isso pode ser muito perigoso para pessoas com doenças do trato digestivo, pois com essa dieta, a digestão dos alimentos é muito mais lenta, existe a possibilidade de apodrecer resíduos de proteínas no intestino, o que provoca intoxicação por proteínas em humanos.

Ingestão de proteína errada

Fisiculturistas atletas estão bem conscientes do fato de que você não pode tomar proteína e outros suplementos nutricionais especiais que causam o crescimento muscular não segue as instruções.

No entanto, muitos amantes de academia inexperientes, em busca de resultados rápidos, excedem a dose permitida. Tais violações podem causar intoxicação por proteínas grave até a hospitalização obrigatória.

O outono é generoso com os presentes da floresta, mas você precisa levá-los com muito cuidado. A ecologia moderna frequentemente transforma os cogumelos da floresta em impróprios para consumo.

Além disso, a causa das tristes conseqüências pode ser a falta de informação sobre os tipos de cogumelos comestíveis e as regras para sua coleta. Em nenhum caso, não pode recolher cogumelos velhos e escuros, bem como vermes ou inchados de amostras de água da chuva. Envenenar com cogumelos venenosos é outro tipo de intoxicação por proteínas.

Intoxicação do corpo pode causar os seguintes fungos:

  • отравление грибами
    cogumelos falsos

    toadstools;

  • cogumelos falsos;
  • agaric de mosca;
  • russula;
  • capas de chuva falsas;
  • morels;
  • cogumelo de tinta;
  • linhas.

O uso de produtos desclassificados

Outra causa comum de intoxicação por proteínas é alimentos infectados, estragados ou impropriamente cozidos.

Existem certas regras para a preparação de carne, aves e cogumelos. Se você violar o tempo de tratamento térmico de produtos, você pode colocar em risco sua saúde, porque nem todas as bactérias e microorganismos prejudiciais aos seres humanos que vivem na carne serão desarmados. É muito perigoso comer produtos de origem protéica, que ficam armazenados na geladeira por mais de dois dias, o mesmo vale para os cogumelos.

Intoxicação do Marisco

отравление морепродуктами Se você nunca experimentou frutos do mar exóticos (ostras, polvos, etc.), quando os conhecer pela primeira vez, não poderá comer uma porção grande. Você deve primeiro tentar um pouco para ver a reação do corpo.

Muitas pessoas têm alergia a frutos do mar, que podem causar intoxicação por proteínas se ingerirem muita comida.

Sintomas de envenenamento por proteínas

Como o envenenamento por proteínas se manifesta? Todas as pessoas são individuais, então o corpo reage de maneira diferente. Existem vários sintomas comuns de envenenamento por proteínas em humanos:

  • симптомы белкового отравления
    distensão abdominal

    aumento da temperatura corporal;

  • dor aguda no intestino;
  • inchaço grave;
  • diarréia;
  • urina escura;
  • náusea;
  • tontura.

Os sintomas de envenenamento por proteínas são individuais devido à natureza do organismo. Se você sentir alguns desses fenômenos, não é necessário envenená-lo com proteínas. Da mesma forma, outras intoxicações alimentares se manifestam.

Métodos de tratamento

Se de repente você se sentir mal, seu estômago está muito doente, então tente ir ao banheiro primeiro. Se você não puder fazer isso sozinho, tome um laxante ou tente um enema.

методы лечения Para quaisquer doenças que não vão mais de duas ou três horas, recomenda-se consultar um médico. Saúde não é brincadeira. Somente especialistas serão capazes de realizar uma pesquisa abrangente e descobrir a verdadeira causa de sua doença. Se necessário, você fará uma lavagem gástrica ou enema: esses procedimentos removerão do trato digestivo todos os restos de alimentos protéicos que causam problemas de saúde.

No final, gostaria de concluir que uma dieta saudável e equilibrada, na qual existem proteínas, gorduras, carboidratos e fibras suficientes, é uma garantia da saúde de todo o organismo. Coma sabiamente e você não terá problemas com proteínas!

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